jamur merang

Hidup Sehat

7 Manfaat Jamur Merang Bagi Kesehatan

Volvariella volvacea atau jamur merang termasuk salah satu jenis jamur yang banyak dikonsumsi. Karena tekstur dan rasanya yang lezat, aroma yang unik, serta kandungan nutrisinya, jamur ini berada dalam urutan keenam dalam hal popularitas, di antara jenis jamur lainnya. Jamur merang pertama kali dibudidayakan di China oleh para biksu, pada abad ke-18. Barangkali inilah sebabnya […]

Read More